针对“签订合同后承租人拒绝接收房屋”这一问题，我们可以从以下几个角度进行分析和解答：
核心结论
承租人签订合同后拒绝接收房屋，属于以自己的行为表明不再履行租赁合同，该行为不符合合同法规定的解除条件，不具有单方解除合同的效力。出租人有权据此解除合同，并要求承租人承担赔偿损失的违约责任。
法律分析
合同效力与履行：
- 承租人与出租人签订租赁合同后，合同即成立并生效，双方均应按照合同约定履行各自义务。
- 承租人拒绝接收房屋，实际上是以行为表明不再履行租赁合同的主要义务，即接收并使用房屋。
合同解除条件：
- 根据合同法规定，合同的解除需要符合法定或约定的解除条件。
- 承租人拒绝接收房屋的行为并不符合合同法规定的解除条件，因此不具有单方解除合同的效力。
出租人的权利：
- 出租人有权在承租人拒绝接收房屋后，解除合同并要求承租人承担违约责任。
- 出租人也可以选择继续履行合同，但应考虑到承租人可能不再支付租金等风险，并采取相应措施保护自身权益。
违约责任：
- 承租人拒绝履行租赁合同给出租人造成损失的，应当承担赔偿损失的违约责任。
- 赔偿损失的具体数额，可以根据合同的剩余租期、租赁房屋是否易于再行租赁、出租人另行出租的差价、承租人的过错程度等因素予以酌定。
法律建议
出租人应尽快采取措施：
- 出租人在承租人拒绝接收房屋后，应及时书面通知承租人解除合同，并要求承租人承担违约责任。
- 若出租人选择继续履行合同，应做好风险防控措施，如要求承租人提供担保或提前支付租金等。
承租人应谨慎行事：
- 承租人在签订租赁合同前，应充分了解房屋状况、租赁条件等，确保自己能够履行合同约定。
- 若承租人因特殊原因无法接收房屋，应及时与出租人沟通协商，寻求解决方案，避免擅自拒绝接收房屋导致违约责任。
保留证据，诉诸法律：
- 双方在履行合同过程中，应保留好相关证据，如合同文本、通讯记录、支付凭证等。
- 若发生纠纷，双方可先行协商解决；协商不成的，可诉诸法院，由法院根据事实和法律进行裁决。
综上所述，承租人签订合同后拒绝接收房屋是一种违约行为，出租人有权解除合同并要求承租人承担赔偿责任。双方在履行合同过程中应谨慎行事，保留好相关证据，以便在发生纠纷时维护自身权益。