篡改订货单和公司的发票不一致是违法的。下面我将从法律角度详细解释这一问题。

1. 篡改订货单的法律性质：

   • 订货单是买卖双方在交易过程中，对商品名称、数量、价格等交易条件进行确认的书面凭证。
   • 篡改订货单，即擅自改变订货单上的原始信息，如商品数量、价格或交易条件等，这种行为破坏了订货单的真实性和合法性。
   • 根据相关法律法规，篡改订货单可能构成欺诈行为，需要承担相应的法律责任。

2. 发票不一致的法律后果：

   • 发票是公司销售商品或提供服务后，向购买方开具的收款凭证，也是财务记账和税务申报的重要依据。
   • 如果发票上的信息与实际情况不一致，如金额、商品名称或数量等，将可能导致税务风险，甚至可能构成偷税、逃税等违法行为。
   • 发票不一致还可能影响公司的财务记录和审计，对公司的财务管理造成混乱。

3. 篡改订货单与发票不一致的关联性：

   • 篡改订货单后，如果发票上的信息与篡改后的订货单一致，但与实际交易情况不符，那么这种发票也是不合法的。
   • 反之，如果发票上的信息与实际交易情况一致，但与原始的、未篡改的订货单不一致，那么也可能引发法律纠纷，因为订货单和发票都是交易过程中的重要凭证。

4. 法律建议：

   • 在交易过程中，应确保订货单和发票的真实性和准确性，避免篡改或伪造。
   • 如果发现订货单或发票被篡改或存在不一致的情况，应及时向相关部门报告，并配合调查处理。
   • 公司应建立健全的内部控制和财务管理制度，确保交易过程的合法性和规范性。

综上所述，篡改订货单和公司的发票不一致是违法的，不仅可能引发法律纠纷，还可能对公司的财务管理和税务申报造成严重影响。因此，在交易过程中应严格遵守相关法律法规，确保订货单和发票的真实性和准确性。