当宠物在宠物店咬伤工作人员时，这是一个需要迅速而妥善处理的问题，它不仅涉及伤者的健康与安全，还关乎法律责任与赔偿。以下是我为您提供的详细处理建议：
一、紧急处理与救助
立即救治：
- 发现工作人员被咬伤后，应立即用肥皂水彻底冲洗伤口，并用碘伏消毒。
- 迅速将伤者送往医院接受专业治疗，包括接种狂犬疫苗和破伤风疫苗等，确保伤者得到及时有效的救治。
管理宠物：
- 同时，需确保咬伤人的宠物得到妥善管理，避免其再次发生伤人事件。
- 可以将宠物暂时隔离在安全的区域内，并由专人看管。
二、明确责任主体
宠物主人责任：
- 根据相关法律规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或管理人需承担侵权责任。
- 在宠物店场景中，若工作人员无故意挑逗或重大过失，宠物主人通常需承担主要责任。
宠物店责任：
- 宠物店作为提供宠物服务的地方，有责任确保店内环境的安全。
- 若宠物店在管理、操作上存在失误，如未按规范流程接待宠物、未提供安全工作环境等，导致宠物受惊咬人，宠物店也需承担一定比例的责任。
三、协商赔偿
赔偿范围：
- 医疗费用：包括挂号费、检查费、治疗费、药费等，以及因咬伤可能需要的狂犬疫苗、破伤风疫苗等相关费用。
- 误工费：根据工作人员实际误工天数和收入情况计算。
- 其他损失：如衣物破损等财产损失也应给予相应赔偿。
协商方式：
- 双方应友好协商，宠物店提供医疗凭证、工作收入证明等材料，共同确定赔偿金额。
- 协商过程中，应充分考虑伤者的实际情况和损失，确保赔偿金额合理公正。
签订协议：
- 协商一致后，应签订书面赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式、支付时间等。
- 协议应双方签字盖章，以确保其法律效力，避免后续纠纷。
四、保险理赔与法律途径
保险理赔：
- 若宠物主人为宠物购买了宠物责任险，可联系保险公司进行理赔申请。
- 宠物店若为员工购买了工伤保险或其他商业保险，也可协助员工走保险理赔流程。
法律途径：
- 若双方无法就赔偿问题协商一致，受伤工作人员可通过法律途径解决。
- 可以向人民调解委员会申请调解，或者向法院提起民事诉讼。
- 在诉讼过程中，双方需提供相关证据支持自己的主张，法院将根据实际情况进行判决。
五、法律后果与预防
法律后果：
- 宠物咬伤他人构成侵权行为的，宠物主人可能面临民事赔偿责任、行政处罚（如罚款）甚至刑事责任（情节严重时）。
预防措施：
- 为预防类似事件再次发生，宠物店应加强宠物管理和训练，确保宠物不对他人安全构成威胁。
- 宠物店应制定完善的安全管理制度和操作流程，确保工作人员和顾客的安全。
- 考虑购买宠物保险以减轻经济负担，并为员工提供必要的职业安全培训。
综上所述，处理宠物咬伤宠物店工作人员的问题时，需迅速而妥善地进行紧急处理与救助、明确责任主体、协商赔偿事宜、利用保险理赔机制并依法依规妥善处理。同时，加强预防措施以避免类似事件的再次发生。