公司将退休留用人员外包出去，这一行为的合法性需根据具体情况分析。
首先，我们要明确“退休留用人员”的身份。这类人员通常已经退休，但因其专业技能或经验被公司继续留用。然而，他们的劳动关系已经因退休而终止，与公司之间可能仅存在劳务关系，而非劳动关系。
接下来，我们分析“外包”这一行为。外包，即公司将某些业务或岗位交给外部的专业机构或个人来完成。对于退休留用人员的外包，我们需要考虑以下几个方面：
劳务合同的约定：如果退休留用人员与公司签订了劳务合同，并且合同中明确规定了可以被外包的条款，那么公司根据合同约定将其外包出去是合法的。
外包对象的资质：公司选择的外包对象（即外部机构或个人）必须具备相应的资质和能力来完成所外包的业务或岗位。如果外包对象没有资质或能力不足，那么外包行为可能涉及违法或违约。
法律法规的遵守：在外包过程中，公司必须遵守相关的法律法规，如劳动法、税法等。例如，公司不能因外包而侵犯退休留用人员的合法权益，也不能逃避应缴纳的税费。
综上所述，公司将退休留用人员外包出去的合法性取决于多个因素，包括劳务合同的约定、外包对象的资质以及法律法规的遵守等。如果公司在这些方面都做到了合法合规，那么外包行为就是合法的。反之，如果存在违法违规的情况，那么外包行为就可能面临法律风险。
因此，建议公司在考虑将退休留用人员外包出去时，务必咨询专业律师（比如我），确保外包行为的合法性和合规性。同时，退休留用人员也应关注自己的权益保障，确保在外包过程中不受损害。