酒驾出事故导致车上其他人受伤，赔偿流程相对复杂，涉及多个方面。以下是一个清晰、详细且有深度的解答：

一、初步应对措施

1. 及时救助与报警：

   • 发生事故后，首要任务是确保伤者的安全并采取救助措施，如拨打120急救电话。
   • 同时，应拨打122报警电话，等待交警到场处理事故。

2. 保护现场与证据：

   • 确保事故现场不受破坏，保留相关证据，如照片、视频等，以便后续确定责任和赔偿。

二、责任认定与伤残鉴定

1. 配合事故认定：

   • 交警将勘查现场、调查取证，并根据法律法规和证据来认定责任。
   • 酒后驾车通常会被认定承担较重责任，甚至全部责任。

2. 伤残鉴定与损失评估：

   • 受伤者需要进行伤残鉴定，以确定伤残等级和赔偿标准。
   • 同时，评估因事故导致的其他损失，如车辆维修费用等。

三、赔偿项目与金额确定

1. 收集证据材料：

   • 包括交通事故责任认定书、医疗费单据、误工费证明、陪护费证明、伤残鉴定书等。

2. 确定赔偿项目：

   • 根据伤者实际损失和相关法律规定，确定赔偿项目。
   • 可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金等。

3. 计算赔偿金额：

   • 根据收集到的证据和赔偿项目，计算具体的赔偿金额。

四、赔偿协商与支付

1. 赔偿协商：

   • 与受伤者及其家属进行沟通，尝试达成赔偿协议。
   • 如达成一致，签订赔偿协议，明确双方权利义务。

2. 赔偿支付：

   • 按照协议约定进行赔偿支付，可以是一次性或分期支付。
   • 涉及保险公司赔偿的，应及时报案并提供相关资料，由保险公司在交强险范围内先行赔偿，不足部分由酒驾方承担。

五、法律责任与后续处理

1. 法律责任：

   • 酒驾是严重违法行为，可能导致交通事故并构成危险驾驶罪，面临刑事责任。
   • 若构成交通肇事罪，除赔偿外还会受到刑事处罚。

2. 后续处理：

   • 若无法就赔偿问题达成一致，受伤者可向法院提起民事诉讼。
   • 提供充分证据证明自己的主张，遵循诉讼程序。
   • 依据法院判决获得赔偿，对方不主动履行赔偿义务的，可申请法院强制执行。

六、特别提醒

• 强烈建议驾驶员饮酒后不要驾车，以免给自己和他人带来伤害和损失。
• 酒驾不仅危害他人生命安全，也会给自己带来严重的法律后果和经济赔偿责任。

综上所述，酒驾出事故导致车上其他人受伤时，应立即采取救助措施并报警，配合交警进行事故认定和伤残鉴定，收集证据材料确定赔偿项目和金额，与受伤者协商赔偿并支付，同时承担相应的法律责任。切勿酒后驾车，以免酿成悲剧。