酒驾造成三人受伤的赔偿问题，需根据事故责任认定、伤者伤情及具体损失情况，通过协商、调解或诉讼等途径确定赔偿金额与方式。具体分析如下：

1. 赔偿责任的确定
   根据《道路交通安全法》及《民法典》侵权责任编，酒驾者需承担全部或主要赔偿责任。若事故认定书明确酒驾者全责，则需赔偿全部损失；若存在其他责任方（如道路管理瑕疵、车辆故障等），则按比例分担责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等直接损失，以及残疾赔偿金（若构成伤残）、精神损害抚慰金等间接损失。

2. 赔偿流程与方式

   • 协商解决：双方可自行协商赔偿金额与支付方式，签订书面协议并履行。
     
   • 调解处理：通过交警部门、人民调解委员会或保险公司调解，达成调解协议后具有法律效力。
     
   • 诉讼途径：若协商或调解未果，伤者可向法院起诉，由法院根据证据判决赔偿金额。判决生效后，可申请强制执行。
     
   • 保险理赔：若酒驾者购买了交强险，保险公司需在责任限额内垫付抢救费用（后续可向酒驾者追偿）；商业险通常因酒驾免责，但需以保险合同约定为准。

3. 特殊情形处理

   • 刑事责任与赔偿的关系：若酒驾构成危险驾驶罪或交通肇事罪，刑事责任不影响民事赔偿义务。伤者可在刑事诉讼中提起附带民事诉讼，或单独提起民事诉讼。
     
   • 赔偿能力不足：若酒驾者无力赔偿，伤者可申请法院查封、扣押其财产，或要求分期赔偿。若酒驾者有工作，可申请法院从其工资中按月扣划部分款项用于赔偿。
     
   • 连带责任：若酒驾者与车主非同一人，且车主存在过错（如明知酒驾仍出借车辆），车主可能需承担连带赔偿责任。

建议：

1. 立即报警并保护现场，配合交警调查，获取事故认定书。
   
2. 保存所有医疗票据、费用清单、收入证明等证据，以便后续索赔。
   
3. 若伤者伤情严重，建议委托律师介入，通过法律途径维护权益。
   

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您提供详细解答。