评标专家在特定情形下可能构成串标罪，但其身份并非非国家公务人员，而是在特定情况下视为公职人员。以下是对此问题的详细分析：

一. 评标专家的身份界定

1. 公职人员的判断标准：根据监察法的相关规定，判断一个人是否为公职人员，关键看他是否行使公权力、履行公务，而不仅仅看他是否有公职。评标专家在招标、政府采购等事项的评标活动中，如果利用职权实施职务违法和职务犯罪行为，那么在此情境下，他们被视为公职人员。
2. 身份的动态性：评标专家的公职身份与其履行公务的行为密不可分。当评标专家未被选择、未履行评标职责时，他们仅是专家库中的一员，并不具有公职身份。因此，评标专家的公职身份是动态变化的。

二. 评标专家可能涉及的罪名

1. 串标罪：如果评标专家在评标过程中，与投标人串通投标，损害招标人或者其他投标人利益，或者投标人与招标人串通投标，损害国家利益、社会公共利益或者他人的合法权益，情节严重的，可能构成串标罪。这是基于评标专家在评标活动中的特定行为而可能触犯的罪名。
2. 职务违法犯罪：如前所述，当评标专家在评标活动中行使公权力、履行公务时，如果实施职务违法和职务犯罪行为，如收受投标人贿赂，那么他们可能构成职务违法犯罪。此时，评标专家被视为公职人员，并受监察机关的管辖。

三. 结论

• 评标专家并非非国家公务人员。他们在特定情况下，如履行评标职责时，被视为公职人员。
• 评标专家可能因特定行为而触犯串标罪，这是基于他们在评标活动中的行为而可能面临的法律责任。
• 对于评标专家的职务违法犯罪行为，监察机关具有管辖权，并可以依法进行调查和处理。

综上所述，评标专家的身份和可能触犯的罪名需要根据其具体行为来界定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。