手机在超市被偷，超市的责任取决于其是否尽到了合理的安全保障义务以及是否存在过错。以下是对此问题的详细分析：
一. 超市无责任的情况
已尽合理安全保障义务：
- 超市已按照相关规定和行业标准，设置了必要的警示标识，如“请保管好个人财物”等。
- 超市配备了合理数量的安保人员进行正常巡逻，确保超市内安全。
- 在这种情况下，如果顾客因自身疏忽导致手机被偷，超市通常不承担责任。例如，顾客在购物时将手机随意放在购物车或货架上，然后离开去挑选商品，此时手机被偷，超市一般无需负责。
顾客自身重大过失：
- 顾客明知超市环境复杂、人流密集，却仍然将手机随意放置且未加注意。
- 顾客在超市内长时间离开手机，如去试衣间试衣、去卫生间等，导致手机被偷。
- 这些情况下，由于顾客自身存在重大过失，超市对顾客的财产损失无过错，因此不需承担责任。
二. 超市可能有责任的情况
安全管理漏洞：
- 超市的监控设备损坏或未覆盖关键区域，导致无法查找手机被偷的线索。
- 安保人员未履行正常巡逻职责，未能及时发现并制止偷窃行为。
- 这些安全管理上的疏漏增加了顾客财产受损的风险，超市可能需要承担一定责任。
超市设施或行为导致顾客注意力分散：
- 超市地面湿滑未设置警示标识，导致顾客为躲避摔倒而分散注意力，进而手机被偷。
- 超市的促销活动或设施故障导致顾客注意力被分散，如音响声音过大、灯光闪烁等，造成手机被偷。
- 在这些情况下，由于超市设施或行为的不当，超市可能对顾客的损失负责。
三. 应对措施与建议
- 及时报警：顾客在发现手机被偷后，应立即向超市安保部门报告，并拨打报警电话。
- 与超市沟通协商：顾客应与超市管理人员沟通，了解超市的安保措施及是否存在过错，尝试协商解决方案。
- 保留证据：顾客应尽可能保留与手机被偷相关的证据，如购物小票、监控录像等，以便后续维权。
- 法律途径：如双方无法就责任和赔偿问题达成一致，顾客可以考虑通过法律途径维护自己的权益，包括向法院提起诉讼或申请仲裁。
综上所述，手机在超市被偷时，超市的责任并非一成不变，而是需要根据具体情况及法律法规进行综合判断。顾客在遭遇此类情况时，应保持冷静，采取合适的应对措施以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。