燃气公司卖燃气灶本身并不直接违反《反垄断法》，但如果在销售过程中滥用市场支配地位，强制搭售燃气灶，则可能构成违法。具体分析如下：

一. 燃气公司卖燃气灶的合法性

1. 燃气公司作为燃气供应的服务商，其本身销售燃气灶并不直接违反《反垄断法》。销售燃气灶可以是其业务范围的一部分，只要其销售行为符合相关法律法规，如产品质量法、消费者权益保护法等。

二. 滥用市场支配地位的违法性

1. 强制搭售构成违法：根据《反垄断法》的规定，经营者不得滥用市场支配地位，无正当理由在交易时附加不合理条件。如果燃气公司利用其市场支配地位，要求用户在安装天然气时必须购买其指定的燃气灶，否则不予通气，这种行为就构成了强制搭售，是违法的。
2. 实际案例：如问题中提到的重庆永康燃气有限公司，因其是重庆永川区15个镇街区域内唯一的管道燃气供应商，具有市场支配地位。该公司要求居民在购买天然气时必须购买其推销的燃气灶，否则不予通气，这种行为被市场监管总局认定为滥用市场支配地位，并因此被罚款。

三. 消费者权益保护

1. 消费者有权选择不安装或自行安装符合国家质量标准的燃气灶，燃气公司不得强制要求消费者购买其指定的产品。
2. 如果消费者遇到燃气公司强制搭售燃气灶的情况，可以向市场监管部门举报，维护自己的合法权益。

我建议：燃气公司在销售燃气灶时，应遵守相关法律法规，不得滥用市场支配地位进行强制搭售。消费者也应了解自己的权益，遇到违法行为时及时举报。如有进一步需要，您可以继续咨询我。