关于装卸工从车顶跌落到地上受伤，三责险（第三者责任险）是否会赔付的问题，这主要取决于事故的具体情况和保险合同的约定。以下是对这一问题的详细解答：

一、事故性质与保险责任

1. 交通事故定义：

   • 根据《机动车交通事故责任强制保险条例》的相关规定，被保险机动车发生道路交通事故，造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡、财产损失的，保险公司应在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。

2. 装卸工跌落性质：

   • 如果装卸工是在车辆行驶过程中，因车辆发生交通事故（如碰撞、侧翻等）而从车顶跌落受伤，那么这种情况通常会被认定为交通事故的一部分，三责险有可能会赔付。
   • 如果装卸工是在装卸货物过程中，因操作不当或其他非交通事故原因从车顶跌落，那么这种情况通常不被视为交通事故，三责险一般不会赔付。

二、保险赔付情况

1. 交通事故导致的跌落：

   • 在这种情况下，装卸工被视为第三者，其受伤属于保险公司在第三者责任强制保险赔偿责任的范围内，保险公司应当在责任范围内进行赔偿。

2. 非交通事故导致的跌落：

   • 这种情况下，装卸工的受伤通常不被三责险覆盖。但根据劳动法规定，装卸工在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害，可以认定为工伤，由工伤保险基金支付工伤保险待遇。

三、建议与注意事项

1. 及时报案：无论事故性质如何，装卸工受伤后都应及时向保险公司和相关部门报案，以便后续处理。

2. 了解保险条款：建议装卸工或其雇主在购买保险时，仔细阅读保险条款，了解保险责任、免责条款等内容，以便在发生事故时能够准确判断保险赔付情况。

3. 申请工伤认定：对于非交通事故导致的跌落受伤，装卸工应及时向当地劳动部门申请工伤认定，以便享受工伤保险待遇。

综上所述，装卸工从车顶跌落到地上受伤，三责险是否会赔付取决于事故的具体性质和保险合同的约定。如果是交通事故导致的跌落，三责险有可能会赔付；如果是非交通事故导致的跌落，则一般不被三责险覆盖，但可以申请工伤认定并享受工伤保险待遇。