充值的话费不给退款是否违法，需根据具体情况及法律规定来判断。
有明确约定且合法：
- 如果在充值前，用户与商家之间有明确的书面或电子协议，且协议中规定了“一经充值，概不退款”的条款，并且该条款不违反法律法规的强制性规定（如《消费者权益保护法》、《民法典》等），那么商家有权按照约定拒绝退款。此时，不给退款是合法的。
无约定或约定不合理：
- 如果在充值前，用户与商家之间没有明确的退款约定，或者约定不合理（如商家因自身原因无法提供服务却拒绝退款），那么用户有权要求退款。商家拒绝退款将构成违约，用户可以通过法律途径维护自己的权益。此时，不给退款是违法的。
商家未按约定提供服务：
- 根据《消费者权益保护法》和《民法典》的相关规定，如果商家未按照约定提供服务，或者提供的服务与约定不符，用户有权要求退款，并可能要求商家承担违约责任。此时，商家不给退款是违法的。
特殊情形：
- 对于一些特殊的话费充值服务（如虚拟货币、游戏点券等），由于其特殊性，一旦充值可能即视为使用，不支持退款。但这也需要看具体的服务协议和法律规定。如果服务协议或法律规定了不支持退款，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么商家不给退款是合法的。
综上所述，充值的话费不给退款是否违法，取决于具体的服务协议、法律规定以及实际情况。如果商家拒绝退款且协商无果，用户可以通过向工商局等相关行政部门投诉、根据仲裁协议提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。