出示收款码钱被盗刷一般属于盗窃行为。下面我将从具体案例和法律角度进行详细解释：
具体案例分析
案例一：湖南警方通报的“二维码”盗刷案件。犯罪分子通过支付宝“付款码”和“收款码”切换的时间间隙，将受害人的“付款码”截取或拍下来，并利用“免密支付”功能将受害人的钱盗刷。此案例中，犯罪分子并未通过欺骗手段使受害人主动转账，而是通过技术手段盗取了受害人的付款码信息，进而实施盗刷，这符合盗窃罪的构成要件。
案例二：三号桥派出所破获的盗窃案。嫌疑人通过截取受害人付款码页面，共盗刷5097.4元。在此案例中，嫌疑人同样没有使用欺骗手段，而是直接盗取了受害人的付款码信息，实施盗刷行为，这也属于盗窃行为。
法律角度解释
盗窃罪：是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。在出示收款码钱被盗刷的案件中，犯罪分子通常是通过技术手段盗取受害人的付款码信息，进而实施盗刷行为，这符合盗窃罪的构成要件。
诈骗罪：是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在出示收款码钱被盗刷的案件中，如果犯罪分子是通过欺骗手段使受害人主动转账，那么这种行为可能构成诈骗罪。但在实际案例中，犯罪分子通常是通过技术手段盗取付款码信息，而非欺骗手段，因此更倾向于构成盗窃罪。
防范措施与建议
提高安全意识：商家和个人应提高支付信息保护意识，不可随意展示付款码或收款码，尤其是在视频通话等场景下。
设置隐私保护：在支付软件中开启“付款码隐私保护”功能，避免付款码被不法分子截取。
关闭免密支付：关闭支付软件的“免密支付”功能，增加支付过程中的安全验证环节，降低被盗刷的风险。
及时报案：一旦发现被盗刷，应立即向公安机关报案，并提供相关证据信息，以便警方能够迅速开展侦查工作。
综上所述，出示收款码钱被盗刷一般属于盗窃行为。商家和个人应提高安全意识，采取有效防范措施，降低被盗刷的风险。如遇到相关问题，可及时向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。