加工贸易加工企业在一定条件下可以再委托。以下是对这一问题的详细分析：

一. 再委托的法律依据

• 根据《中华人民共和国民法典》第九百二十三条，受托人应当亲自处理委托事务。但经委托人同意，受托人可以转委托。这意味着，在加工贸易中，如果原受托人（即加工企业）需要再委托其他企业进行加工，必须首先获得原委托人（即下单方或业主）的同意。

二. 再委托的情况分析

1. 经委托人同意的再委托：如果加工企业因某种原因无法完成加工任务，且经过委托人的明确同意，它可以将部分或全部加工任务转委托给其他具备相应加工能力的企业。在此情况下，原受托人（加工企业）需对转委托的第三人的选任及其指示承担责任。
2. 未经委托人同意的再委托：如果加工企业未经委托人同意就擅自转委托，那么它将需要对转委托的第三人的行为承担责任。这可能导致原受托人面临违约责任或赔偿责任。
3. 紧急情况下的再委托：在紧急情况下，如原受托人因不可抗力或其他无法预见的原因无法继续履行加工任务，且为了维护委托人的利益需要转委托时，即使未经委托人明确同意，原受托人也可以进行转委托。但此情况下，原受托人仍需尽快通知委托人，并说明转委托的必要性和合理性。

三. 实际操作建议

• 在考虑再委托时，加工企业应首先与委托人进行充分沟通，明确委托人的意愿和要求。
• 如果委托人同意再委托，应签订书面协议，明确转委托的范围、条件、责任等关键条款。
• 加工企业在选择转委托的第三人时，应进行充分的调查和评估，确保其具备相应的加工能力和信誉。

我建议：在实际操作中，加工贸易加工企业应严格遵守相关法律法规和合同约定，确保再委托的合法性和合理性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。