面对对方欠钱不还，且找到的车辆不在其名下的情况，我们可以采取以下策略来维护自身权益：
首先，明确一点： 尽管车辆不在欠款人名下，但我们仍有可能通过法律途径来追讨债务。
接下来，你可以采取以下具体步骤：
调查车辆实际归属：
- 通过查询车辆登记信息、审查购车合同与付款凭证等方式，确认车辆的实际出资人及使用状况。
- 收集车辆日常使用的相关证据，如驾驶者信息、保养记录等，以证明车辆与欠款人的关联。
收集债权证据：
- 整理好借款合同、借条、转账记录等债权证据，确保能够证明欠款事实的存在。
采取法律手段：
- 提起诉讼：向法院提交诉讼，请求法院判决欠款人偿还债务。在诉讼中，提交车辆实际归属的相关证据，以支持你的主张。
- 申请财产保全：为防止欠款人转移或隐匿财产，可以向法院申请对车辆进行财产保全。这需要提供充分证据，并按法院要求提供担保。
- 追加第三人参与诉讼：如果有证据表明车辆登记在案外人名下是为了恶意逃避债务，可以向法院申请追加该案外人为第三人，共同参与诉讼。
探索其他财产线索：
- 如果车辆无法成功执行，应积极查找欠款人的其他财产线索，如银行存款、房产、股权等，并及时向法院提供。
寻求专业帮助：
- 在整个追讨过程中，建议咨询专业律师，以获得更具体的法律建议和操作指导。
法律背景与依据：
- 根据相关法律法规，尽管车辆不在欠款人名下，但只要能够证明车辆与其有关联，如实际出资、控制或使用等，债权人仍有权通过法律途径追讨债务。
- 财产保全、追加第三人参与诉讼等法律手段，都是为了更好地保护债权人的合法权益，确保债务得到清偿。
总结：
面对欠钱不还且车辆不在其名下的情况，关键在于全面调查、收集证据，并采取合适的法律手段来维护自身权益。同时，保持冷静与理性，遵循法律程序，以确保最终能够成功追回债务。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。