首先，这起事故涉及交通肇事致人死亡，需要立即报警并由交警部门进行处理。接下来，我会从法律角度为你详细分析这个问题，并提供相应的建议。

1. 法律责任分析：

   • 驾驶员在起步前未尽到观察义务，导致行人被碾压致死，驾驶员很可能需要承担交通肇事的法律责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果驾驶员的行为构成交通肇事罪，将面临相应的刑事处罚。
   • 同时，驾驶员还需要承担民事赔偿责任，向行人的家属支付死亡赔偿金、丧葬费、精神损害抚慰金等费用。

2. 处理流程：

   • 报警与现场处理：事故发生后，应立即报警，交警部门会到场进行勘查、调查取证，并出具事故认定书，明确事故责任。
   • 刑事立案与侦查：如果驾驶员的行为涉嫌交通肇事罪，交警部门会将案件移送至公安机关刑侦部门，进行立案侦查。
   • 民事赔偿协商或诉讼：行人的家属可以与驾驶员或其保险公司进行赔偿协商。如果协商不成，可以向人民法院提起民事诉讼，要求驾驶员承担民事赔偿责任。

3. 法律建议：

   • 对于驾驶员来说，应积极配合交警部门的调查，如实陈述事故经过，并主动承担相应的法律责任。
   • 对于行人的家属来说，应尽快与专业的律师联系，了解自己的法律权益，并通过合法途径维护自己的合法权益。

4. 后续行动：

   • 行人的家属可以收集相关证据，如事故现场照片、视频、目击者证言等，以备后续协商或诉讼之需。
   • 如果需要提起民事诉讼，家属应准备好相关材料，如起诉状、证据清单、身份证明等，并向有管辖权的人民法院提起诉讼。

我是于祝律师，专注于交通事故赔偿等法律领域。如果你在这起事故中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。