出国定金不给退，应首先判断是哪一方违约导致合同目的无法实现，再依据《民法典》的相关规定处理。以下是对此问题的详细分析：

一. 判断违约方

判断是给付定金的一方（即您）还是收受定金的一方（如出国服务机构）违约，导致合同目的无法实现。这是决定定金能否退还的关键。

二. 根据违约方确定定金处理

1. 如果您违约：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。这意味着，如果是您自身原因导致无法出国，且合同中有明确规定定金不退的条款，那么您可能无法要求退还定金。

2. 如果出国服务机构违约：同样根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。这意味着，如果是出国服务机构的原因导致您无法出国，且合同中有明确规定定金应如何处理的条款，那么您可以要求出国服务机构双倍返还定金。

三. 我的建议

• 首先，仔细审查与出国服务机构签订的合同，特别是关于定金退还的条款，以确定自己的权益。
• 其次，收集相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等，以证明是哪一方违约。
• 最后，根据违约方和合同条款，与出国服务机构进行协商，要求退还定金或双倍返还定金。如协商无果，可考虑通过法律途径维护自己的权益。

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