未收到钱时，不应出具收条，而是应当出具借条或欠条，以表明债务关系的存在。收条是指收到别人或单位送到的钱物时写给对方的一种凭据，而借条或欠条则是证明借贷关系或欠款关系的凭证。下面我将具体说明如何撰写借条或欠条，并解释相关法律依据。

一. 借条或欠条的撰写要点

1. 标题：明确写明“借条”或“欠条”。
2. 主体信息：写明借款人和出借人的全名及身份证号，以确保双方身份明确。
3. 借款金额：用大写和小写同时标注，以防篡改。
4. 借款时间：包括借款发生的具体日期和还款的截止日期。
5. 借款用途：简要说明借款的用途，增加借款的合理性。
6. 还款方式：明确约定还款的方式，如一次性还清或分期还款等。
7. 签字盖章：借款人和出借人双方均需在借条或欠条上签字盖章，以示确认。

例如，一个简单的借条模板如下：

借条

今借到XXX（出借人）人民币XXXX元（大写：XXXX元整），用于XXXX（借款用途），约定于XXXX年XX月XX日前一次性还清。如到期未还，愿承担一切法律责任。

借款人：XXX（签字盖章）
身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
日期：XXXX年XX月XX日

二. 法律依据

• 根据《中华人民共和国民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。这表明，在借款关系中，出具借条或欠条是符合法律规定的。
• 根据《中华人民共和国民法典》第六百六十八条，借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。这进一步强调了书面借款合同（包括借条或欠条）的重要性。

我的观点：在未收到钱的情况下，应出具借条或欠条而非收条，以明确双方的债务关系。同时，借条或欠条的撰写应严格遵循上述要点，以确保其法律效力。如有进一步需要，您可以继续咨询我。