两家合伙开网吧，股份应按出资比例及贡献值分配，但管理方因付出管理劳务，可适当增加股份比例。

一. 股份分配原则

1. 出资比例：两家各出一半资金，因此，从出资角度看，股份应平分。
2. 贡献值：考虑到一方管理而另一方不管理，管理方除资金外，还付出了管理劳务，这对网吧的运营至关重要。因此，在股份分配时，应适当考虑管理方的贡献值，给予其多于50%的股份。

二. 具体分配方式

1. 基础股份：根据出资比例，两家各占50%的基础股份。
2. 管理股份：考虑到管理方的额外贡献，可以协商增加一定比例的股份给管理方。具体增加比例应根据管理方付出的劳务量、对网吧运营的贡献程度以及双方协商的结果来确定。

三. 实际操作建议

1. 明确协议：双方应签订详细的合伙协议，明确股份分配比例、管理方式、利润分配方式等关键条款。
2. 评估贡献：在网吧运营一段时间后，可以根据实际运营情况和管理方的贡献程度，对股份分配进行适当调整。
3. 定期沟通：双方应定期沟通网吧的运营情况，及时解决可能出现的问题，确保合伙关系的稳定。

我的观点是，在两家合伙开网吧的情况下，虽然出资比例是股份分配的基础，但考虑到管理方的额外贡献，应适当给予其多于50%的股份。具体分配比例应根据双方协商和实际运营情况来确定，并签订详细的合伙协议以明确各自的权利和义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。