交警击打骑电瓶车人，应根据具体情况承担相应的法律责任。

一. 分析交警行为的性质

1. 执法过程中的合法行为：交警在执法过程中，有权采取必要的强制措施，但必须在法律允许的范围内进行。如果骑电瓶车人存在违法行为，如拒不接受检查、冲闯交警设置的警戒线等，交警在依法执行职务时，采取适当的强制措施，包括必要的身体接触，以控制局面、防止事态扩大，这种行为是合法的。

2. 执法过程中的违法行为：如果交警在执法过程中，无故或过度使用暴力，击打骑电瓶车人，造成其身体伤害或精神损害，这种行为就构成了违法行为。此时，交警应承担相应的法律责任。

二. 处理交警违法行为的法律依据

1. 《中华人民共和国人民警察法》：该法规定了人民警察的职权和义务，以及违法行使职权应承担的法律责任。如果交警在执法过程中违法使用暴力，就违反了该法的规定，应受到相应的法律制裁。

2. 《中华人民共和国治安管理处罚法》：该法规定了对于违反治安管理行为的处罚措施。如果交警的击打行为构成了治安管理处罚法所规定的违法行为，如殴打他人，那么交警就应承担相应的法律责任，接受相应的处罚。

3. 《中华人民共和国刑法》：如果交警的击打行为造成了骑电瓶车人轻伤以上的后果，就可能构成故意伤害罪，应依法追究刑事责任。

三. 对交警违法行为的处理建议

1. 调查核实：对于交警击打骑电瓶车人的事件，应首先进行调查核实，了解事情的真实情况，包括交警的执法过程、骑电瓶车人的行为以及击打行为的具体情况和后果等。

2. 依法处理：根据调查核实的结果，如果交警的行为构成违法行为，应依法进行处理。对于轻微的违法行为，可以给予行政处分或行政处罚；对于构成犯罪的，应依法追究刑事责任。

3. 加强教育和管理：对于交警队伍中的个别违法行为，应加强教育和管理，提高交警的执法素质和法律意识，防止类似事件的再次发生。

我建议，如果骑电瓶车人认为交警的击打行为构成了违法行为，可以向公安机关投诉或举报，要求依法处理。同时，也可以咨询专业律师，了解自己的合法权益和维权途径。如有进一步需要，您可以继续咨询我。