针对您提出的“骑电动车碰了人并且打了交警该如何处理”的问题，这实际上涉及了两个层面的法律问题：一是电动车与行人的交通事故处理，二是对交警的暴力行为处理。下面我将结合相关法律法规和程序，为您详细解析这两个问题的处理方式。
一、电动车与行人的交通事故处理
立即停车并保护现场：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，电动车驾驶者在发生交通事故后应立即停车，并保护现场，确保事故证据不被破坏。
抢救受伤人员并报警：
- 若事故中有人身伤亡，您应迅速抢救受伤人员，并立即向执勤的交通警察或公安机关交通管理部门报告。
配合交警勘查与证据收集：
- 交警到达现场后，会进行详细勘验，包括车辆位置、碰撞痕迹等，并询问当事人、证人。您应积极配合交警的工作，如实陈述事故经过。
责任认定与法律文书出具：
- 交警将依据现场勘查、当事人陈述等证据，对事故责任进行认定，并出具《道路交通事故责任认定书》。此认定书是后续处理事故赔偿等问题的重要依据。
调解、赔偿与诉讼指引：
- 对于赔偿问题，您可与对方协商解决，或请求交警进行调解。若调解不成，对方可通过法律途径向人民法院提起民事诉讼。
二、对交警的暴力行为处理
暴力行为的法律后果：
- 打交警属于妨碍公务的行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条，可能面临警告、罚款或拘留等处罚。若情节严重，如造成交警受伤或严重妨碍公务执行，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
立即停止暴力行为并配合调查：
- 若您已对交警实施了暴力行为，应立即停止，并配合公安机关的调查。如实陈述事实，接受法律的制裁。
寻求法律援助与辩护：
- 若您认为自己的行为有特殊原因或情节，可在接受调查时提出，并在后续的法律程序中寻求法律援助或辩护。
综合建议
- 积极面对事故处理：对于电动车与行人的交通事故，您应积极配合交警的工作，依法维护自身权益，同时承担应负的责任。
- 认识暴力行为的严重性：打交警是严重的违法行为，不仅会对交警造成伤害，也会对您自身带来严重的法律后果。请务必克制情绪，遵守法律。
- 寻求专业法律帮助：若您在处理事故或面对暴力行为指控时感到困惑或无助，建议寻求专业律师的帮助，以更好地维护自身权益。
希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。