未入高速在匝道掉头是违法的。详细分析如下：

1. 匝道属于高速公路组成部分：

   • 匝道是高速公路的组成部分，用于连接高速公路与主线或其他高速公路。即使车辆尚未进入高速主路，但一旦驶入匝道，就意味着已经进入了高速公路的管理范围。

2. 匝道掉头违反交通法规：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车在高速公路上倒车、逆行、穿越中央分隔带掉头等行为都是严禁的。匝道作为高速公路的一部分，同样适用这些规定。因此，在匝道上掉头属于违反交通法规的行为。

3. 安全隐患大：

   • 匝道通常设计用于车辆加速或减速以顺利进入或离开高速公路，其宽度、视线条件等都有限。在匝道上掉头不仅违反了交通规则，还极易引发交通事故，对其他车辆和行人的安全构成严重威胁。

综上所述，未入高速在匝道掉头是违法的，并且存在极大的安全隐患。我建议驾驶员在行驶过程中应严格遵守交通规则，特别是在接近高速公路入口时，应提前观察交通标志，确保按照规定的路线和方向行驶。如果不慎误入匝道或其他禁止掉头的路段，应尽快寻找合法的出口或服务区离开高速公路，切勿冒险掉头或逆行。