巡游出租车不按规定使用计价器停运七天的处罚，需根据具体的地方法规或行政规定来判断是否合法。

一. 法规依据

1. 《巡游出租汽车经营服务管理规定》：此规定中并未直接提及停运七天的具体处罚措施，但明确规定了巡游出租车驾驶人员应当按照规定使用计价器。若违反此规定，将可能面临相应的行政处罚。

2. 地方法规或行政规定：由于不同地区的实际情况和法规制定差异，关于巡游出租车不按规定使用计价器的具体处罚措施，可能由各地根据《巡游出租汽车经营服务管理规定》的精神，结合本地实际情况，在地方法规或行政规定中予以明确。因此，停运七天的合法性需参照当地的具体规定。

二. 实例分析

• 以衡阳市为例，衡阳市交通运输综合行政执法支队对未按规定使用计价器的出租车进行了“罚款200元+停运三天”的处罚。这表明，在该地区，对于此类违法行为，有明确的处罚措施，并且停运是处罚措施之一，但停运天数为三天，而非七天。

三. 推理总结

1. 合法性判断：巡游出租车不按规定使用计价器停运七天的处罚是否合法，关键在于当地是否有相关法规或行政规定明确支持这一处罚措施。若有，则合法；若无，则可能不合法。

2. 建议查阅：我建议您查阅当地的巡游出租汽车经营服务管理规定或相关行政规定，以了解具体的处罚措施和停运天数。

3. 权益保护：若您认为处罚不公或存在疑问，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，巡游出租车不按规定使用计价器停运七天的处罚是否合法，需根据当地的具体法规或行政规定来判断。如有进一步需要，您可以继续咨询我。