口头承诺房产销售提成不能简单地按行业规定来确定其法律效力。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 口头承诺的法律效力

1. 口头合同的有效性：根据《中华人民共和国合同法》第十条，当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。对于房产销售提成的承诺，如果双方没有特别约定必须采用书面形式，那么口头承诺在理论上也是有效的。
2. 证明难度：然而，口头承诺的证明难度远大于书面合同。在发生纠纷时，如果没有其他证据佐证，口头承诺往往难以得到法院的支持。因此，虽然口头承诺在法律上可能有效，但在实际操作中，证明其存在和内容往往非常困难。

二. 行业规定与口头承诺的关系

1. 行业规定的性质：行业规定通常是由行业协会或相关机构制定的，用于规范行业内行为的准则。这些规定并不具有法律的强制力，而是更多地起到指导和参考的作用。
2. 行业规定与口头承诺的冲突：如果行业规定与口头承诺的内容相冲突，那么应当首先尊重双方当事人的约定。在房产销售提成的案例中，如果双方已经通过口头承诺达成了协议，那么即使该协议与行业规定不符，也应当以双方的约定为准。

三. 实际操作建议

1. 尽量采用书面形式：为了避免后续的纠纷和证明难度，我建议在进行房产销售提成等重要事项的约定时，尽量采用书面形式，并明确双方的权利和义务。
2. 保留证据：如果确实采用了口头形式，那么应当尽量保留相关的证据，如聊天记录、录音等，以便在发生纠纷时能够证明口头承诺的存在和内容。

综上所述，口头承诺房产销售提成在法律上可能有效，但证明难度较大。因此，我建议在进行此类约定时，尽量采用书面形式，并明确双方的权利和义务。同时，如果确实采用了口头形式，也应当尽量保留相关证据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。