养老院在发生杀人案件时，通常不会承担刑事责任，但可能需承担民事赔偿责任。具体分析如下：

一. 刑事责任分析

1. 刑事责任主体：刑事责任通常由实施犯罪行为的个体承担。在养老院发生杀人案件时，除非养老院本身作为法人实体直接参与了犯罪行为，否则养老院不会作为刑事责任主体被追究。
2. 养老院职责：养老院的主要职责是提供养老服务，包括照顾老年人的生活起居等。其并不具备直接预防或制止犯罪行为的法定职责。因此，从职责角度来看，养老院也不应因发生杀人案件而承担刑事责任。

二. 民事赔偿责任分析

1. 安全保障义务：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。养老院作为提供养老服务的经营场所，对入住的老年人负有安全保障义务。
2. 赔偿可能性：如果养老院在安全管理、监控设施、人员配备等方面存在疏忽或不足，导致杀人案件得以发生或未能及时制止，那么养老院可能因未尽到安全保障义务而需承担民事赔偿责任。具体赔偿责任需根据案件具体情况、养老院过错程度以及损害后果等因素综合判断。

三. 结论与建议

综上所述，养老院在发生杀人案件时通常不会承担刑事责任，但可能因未尽到安全保障义务而需承担民事赔偿责任。我建议养老院应加强安全管理，完善监控设施，提高人员配备水平，以确保入住老年人的安全。同时，对于发生的任何安全事件，养老院应积极应对、妥善处理，并依法承担相应责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。