企业职工退休时，以档案中最先记载的出生日期为准确。

一. 档案年龄与身份证年龄不一致时的处理

• 根据我国相关法律规定，对职工出生时间的认定，实行居民身份证与职工档案相结合的办法。当本人身份证与档案记载的出生时间不一致时，以本人档案最先记载的出生时间为准。这是为了保障当事人的合法权益，确保退休年龄的准确认定。
• 法律依据：《关于制止和纠正违反国家规定办理企业职工提前退休有关问题的通知》第二条（二）项规定，对职工出生时间的认定，实行居民身份证与职工档案相结合的办法。当本人身份证与档案记载的出生时不一致时，以本人档案最先记载的出生时间为准。

二. 退休年龄的确定

• 退休年龄的确定关系到每一位劳动者的切身利益和福利待遇。因此，在填写相关档案材料及数据时，务必确保信息的精准无误以及前后一致。
• 如若发现档案中的年龄信息存在误差或者不一致之处，应及时向相关部门提出更正申请，以维护自身的合法权益。

三. 特殊情况的处理

• 值得注意的是，由于各地域、各行业在退休年龄认定方面可能存在一定程度的差异和特殊规定，因此具体情况仍需参照当地的政策法规进行深入了解和核实确认。

综上所述，企业职工退休时，应以档案中最先记载的出生日期为准确。这是我国法律明确规定的，也是保障劳动者权益的重要举措。如有进一步需要，您可以继续咨询我。