针对您提出的“工地上手指断了怎么赔偿，打工者必须知道”的问题，以下是我为您提供的详细、清晰的解答：
一、确定责任主体与赔偿依据
确定劳动关系：
- 若您与建筑公司等存在正式的劳动关系（如签订了劳动合同或有能证明事实劳动关系的材料，如工资支付记录、工作证等），那么您的受伤属于工伤范畴，应依据《工伤保险条例》来处理。
明确雇主责任：
- 在雇佣关系中，雇主对员工因执行工作任务而受伤需承担赔偿责任，这是基于雇主对员工的管理和保障义务。
二、工伤认定与赔偿流程
工伤认定：
- 用人单位应在事故发生后的30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 若用人单位未按时申请，工伤职工、近亲属或工会组织可在事故伤害发生后的1年内直接申请。
- 申请时需提交工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗诊断证明等相关资料。
劳动能力鉴定：
- 工伤认定后，需进行劳动能力鉴定以确定伤残等级。
- 鉴定结果将作为确定赔偿金额的重要依据。
赔偿项目与标准：
- 赔偿项目包括医疗费、康复费、住院伙食补助费、停工留薪期工资、伤残津贴、一次性伤残补助金等。
- 具体赔偿标准根据伤残等级、受伤职工的工资水平等因素综合计算。
三、无劳动关系时的赔偿处理
- 若您与建筑公司等不存在劳动关系，而是受雇于个人雇主，那么您的受伤属于提供劳务者受害责任纠纷。
- 在这种情况下，您可以向雇主主张赔偿，包括医疗费、误工费、护理费以及构成残疾时的残疾赔偿金等。
四、赔偿协商与法律途径
协商赔偿：
- 建议及时与雇主或用人单位协商赔偿事宜，争取达成和解。
法律途径：
- 若协商不成，您可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
- 具体流程包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服时向人民法院提起诉讼。
五、注意事项
- 保留证据：在申请工伤认定或主张赔偿时，务必保留好相关证据，如医疗记录、劳动关系证明、证人证言等。
- 及时申请：注意工伤认定和劳动能力鉴定的申请时限，以免错过申请机会。
- 了解法律：在处理赔偿事宜时，建议咨询专业律师或法律机构，以更好地了解自己的权益和赔偿流程。
综上所述，工地上手指断了怎么赔偿是一个涉及多个方面和流程的问题。打工者必须了解自己的劳动关系、工伤认定流程、赔偿项目与标准以及法律途径等相关知识，以便在发生意外时能够及时、有效地维护自己的合法权益。