劳动局处罚个体工商户是合法的。以下是具体的分析：

一. 个体工商户的法律地位与责任

• 个体工商户作为经济活动的参与者，必须遵守相关的法律法规，包括劳动法规。
• 根据《中华人民共和国民法典》第五十六条，个体工商户的债务，无论是个人经营还是家庭经营，最终都有明确的承担者，这说明了个体工商户在法律上具有独立承担责任的地位。

二. 劳动局的执法权限

• 劳动局作为负责劳动监察和执法的行政部门，有权对违反劳动法规的行为进行查处。
• 个体工商户如果违反了劳动法规，如未按时支付工资、未提供必要的劳动保护等，劳动局有权依法对其进行处罚。

三. 处罚的合法性

• 劳动局对个体工商户的处罚是基于个体工商户违反了劳动法规的事实。
• 处罚行为本身必须遵循法定程序，确保公正、公平、公开。
• 只要个体工商户确实存在违法行为，且劳动局的处罚行为符合法定程序，那么处罚就是合法的。

综上所述，劳动局处罚个体工商户是合法的，前提是个体工商户确实存在违反劳动法规的行为，且劳动局的处罚行为符合法定程序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。