到了退休年龄不办理退休手续，将无法享受退休保险的待遇，且延迟期间的养老金社保局不予补发。具体分析如下：

一. 无法享受退休保险待遇

• 根据《中华人民共和国社会保险法》第十六条的规定，参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费满十五年的，按月领取基本养老金。如果不办理退休手续，就无法按月领取这份基本养老金，从而无法享受退休保险待遇。

二. 延迟期间的养老金不予补发

• 由于职工个人或者单位的原因，延迟办理退休手续的，延迟期间的养老金，社保局是不给补发的。这意味着，如果延迟办理退休手续几个月，就少领几个月的养老金。

三. 建议及时办理退休手续

• 为了避免上述不利后果，我建议达到法定退休年龄的职工及时办理退休手续，以确保自己的权益得到保障。同时，如果存在与用人单位的返聘等后续工作安排，也应明确工作内容、报酬、医疗、劳动保护待遇等权利和义务，确保自己的合法权益不受损害。

综上所述，到了退休年龄不办理退休手续将带来一系列不利后果，因此我强烈建议职工在达到法定退休年龄后及时办理退休手续。如有进一步需要，您可以继续咨询我。