居间费税不可以由甲方承担，而应由居间人自行承担。以下是对此问题的详细分析：

一. 居间费税的责任归属

1. 居间费税的定义：居间费税是指居间人在提供居间服务并收取居间费时，需要依法缴纳的税费。
2. 税费承担原则：根据税法原则，税费通常由取得收入的一方承担。因此，在居间合同中，居间费税应由居间人（即取得居间费的一方）自行承担。

二. 甲方代扣代缴的风险提示

1. 税务风险：如果甲方代扣代缴居间费税，可能会面临税务部门对代扣代缴行为的合规性审查，以及因未正确履行代扣代缴义务而承担的法律责任。
2. 经济风险：甲方代扣代缴税费后，可能会从应支付给居间人的居间费中扣除相应的税费金额，导致居间人实际收到的款项减少。

三. 居间费税的缴纳方式

1. 个人名义签订居间合同：居间人需按照个人所得税法规定，自行申报并缴纳个人所得税和增值税。
2. 公司名义签订居间合同：居间人需按照企业所得税法规定，通过公司账户进行税费的申报和缴纳。

四. 法律建议

1. 明确税费承担条款：在居间合同中，应明确约定居间费税由居间人自行承担，以避免因税费承担问题产生的纠纷。
2. 合规缴纳税费：居间人应依法合规地缴纳居间费税，确保税务合规性，避免税务风险。

综上所述，居间费税应由居间人自行承担，而不应由甲方承担。在签订居间合同时，应明确约定税费承担条款，并确保合规缴纳税费。如有进一步需要，您可以继续咨询我。