酒店拍你的付款码是违法的。以下是对此问题的详细分析：
一. 侵犯隐私权
- 案情分析：付款码作为个人支付工具的一部分，往往关联着个人的银行账户或支付平台账户，属于个人不愿为他人知晓的私密信息。根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条和第一千零三十三条的规定，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵犯他人的隐私权。因此，酒店未经许可拍摄你的付款码，可能构成对隐私权的侵犯。
- 生活实例：例如，在酒店前台办理入住时，若酒店工作人员未经允许拍摄你的付款码，即使其声称是为了方便后续支付，也构成了对你隐私权的侵犯。
二. 可能侵犯肖像权
- 案情分析：如果付款码上附有你的肖像（如某些支付平台支持上传个人头像作为付款码的一部分），那么拍摄该付款码还可能涉及侵犯肖像权的问题。根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条的规定，任何组织或者个人不得以丑化、污损或者利用信息技术手段伪造等方式侵犯他人的肖像权，未经肖像权人同意，也不得制作、使用、公开其肖像。
- 生活实例：若你的付款码上附有个人头像，酒店工作人员未经允许拍摄并使用该付款码，则可能同时侵犯了你的肖像权。
三. 法律责任
- 民事责任：被侵权人可以依据《中华人民共和国民法典》第一百七十九条，要求侵权人承担停止侵害、赔偿损失、消除影响、恢复名誉、赔礼道歉等民事责任。
- 行政责任：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的行为，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。因此，酒店工作人员偷拍付款码的行为可能面临治安管理处罚。
- 刑事责任：在一般情况下，偷拍付款码的行为可能不构成刑事犯罪，除非该行为与其他更严重的犯罪行为（如诈骗、盗窃等）有关联，或者偷拍的内容被用于非法目的。
我建议：
- 保护个人隐私：在公共场合或使用公共网络时，应尽量避免展示付款码给他人。特别是在酒店等需要支付的场景中，要特别小心防范陌生人接近手机或支付设备。
- 开启安全设置：支付平台通常提供多种安全设置选项，如指纹识别、面部识别等。可以根据自己的需求开启这些安全设置，增加支付过程中的验证步骤。
- 及时报警：如果发现自己的付款码被泄露或资金出现异常变动，应立即联系支付平台客服并报警处理。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。