延迟发货及违背承诺的赔付规则是按商品实际成交金额的百分之三十计算，单笔交易最低不少于5元，最高不超过500元。具体规则如下：

一. 延迟发货赔付规则及比例

1. 赔付方式：商家应以发放赔付红包的方式向买家进行赔付。
2. 赔付金额：赔付红包面额为商品实际成交金额的30%，单笔交易最低不少于5元，同一买卖双方间付款时间在24小时内的多笔交易合并计算最高不超过500元。
3. 情节严重处理：延迟发货情节严重的，将下架商品；若买家发起投诉后，商家未在判定投诉成立前主动同意赔付或与买家协商一致的，需向买家进行赔付。

二. 违背承诺赔付规则

1. 违背发货时间承诺：除特殊情况外，买受人付款后未按约定发货时间发货的，应当向买受人支付货物实际成交金额的5%作为违约金，最低金额不得少于1元，最高金额不得超过30元。
2. 投诉处理：买受人投诉后，卖受人在网站人工干预并判断投诉成立前未主动支付违约金的，除赔偿违约金外，每次还将扣三分。

三. 法律依据

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十四条，消费者通过网络交易平台购买商品或者接受服务，其合法权益受到损害的，可以向销售者或者服务者要求赔偿。网络交易平台提供者不能提供销售者或者服务者的真实名称、地址和有效联系方式的，消费者也可以向网络交易平台提供者要求赔偿。

我建议商家应严格遵守发货及承诺规则，以避免不必要的赔付和纠纷。同时，消费者在遇到延迟发货或违背承诺的情况时，也应积极维护自己的合法权益，要求相应的赔付。如有进一步需要，您可以继续咨询我。