事业单位人员因公牺牲，如果符合相关条件，可以被评定为烈士。以下是详细分析：

一. 烈士的评定条件

根据《烈士褒扬条例》第八条，公民牺牲符合下列情形之一的，评定为烈士：

1. 在依法查处违法犯罪行为、执行国家安全工作任务、执行反恐怖任务和处置突发事件中牺牲的；
2. 抢险救灾或者其他为了抢救、保护国家财产、集体财产、公民生命财产牺牲的；
3. 在执行外交任务或者国家派遣的对外援助、维持国际和平任务中牺牲的；
4. 在执行武器装备科研试验任务中牺牲的；
5. 其他牺牲情节特别突出，堪为楷模的。

对于事业单位人员，如果在执行工作任务时因公牺牲，且符合上述条件之一，那么就有可能被评定为烈士。

二. 评定烈士的程序

评定烈士需要按照一定的程序进行，包括申报、审核、公示等步骤。具体程序可能因地区和部门的不同而有所差异，但通常都会遵循严格的法定程序来确保评定的公正性和准确性。

三. 实例说明

• 例如，某事业单位的工作人员在执行抢险救灾任务时，不幸牺牲，且其牺牲行为符合《烈士褒扬条例》中规定的条件，那么该工作人员就有可能被评定为烈士。

综上所述，事业单位人员因公牺牲，如果符合《烈士褒扬条例》中规定的条件，是可以被评定为烈士的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。