按照图纸施工完后，甲方无权随意变更，除非双方协商一致并签订书面变更协议。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 合同约定的效力

1. 施工合同的约定：根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，施工合同一旦签订，即对双方具有法律约束力。合同中通常会明确工程的具体内容、施工图纸、施工期限等关键条款。
2. 图纸的权威性：施工图纸是施工合同的重要组成部分，是施工的依据。按照图纸施工，是施工方履行合同义务的重要表现。

二. 甲方变更的权利与限制

1. 变更需协商：甲方如需变更施工图纸，应与施工方进行协商，并就变更的内容、影响、费用等达成一致意见。
2. 书面变更协议：变更施工图纸属于合同内容的重大变更，应当签订书面的变更协议，以明确双方的权利和义务。

三. 施工方的应对措施

1. 坚持合同约定：施工方有权要求甲方按照原施工图纸进行施工，如甲方坚持变更，应要求签订书面变更协议。
2. 保留证据：在施工过程中，施工方应保留好相关证据，如施工图纸、施工记录、变更协商记录等，以备后续可能出现的纠纷。

四. 法律后果

1. 甲方违约：如甲方未经协商擅自变更施工图纸，构成违约，应承担相应的违约责任。
2. 施工方权益保护：施工方有权根据施工合同和相关法律法规，维护自身的合法权益，包括要求甲方继续履行合同、赔偿损失等。

我建议：在实际操作中，如遇到甲方要求变更施工图纸的情况，施工方应首先与甲方进行友好协商，并就变更事宜达成一致意见后签订书面变更协议。如协商无果，施工方应保留好相关证据，并及时咨询专业律师以维护自身的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。