虚开发票的受票人，通常是指接受虚开发票的单位或个人。以下是对此问题的详细分析：

一. 受票人的定义与角色

• 受票人，在虚开发票的语境中，指的是接受或收取了虚开发票的一方。这可以是企业、组织或个人，他们可能因为某种利益或目的，而接受了与实际交易或服务不符的发票。

二. 受票人的法律责任

• 虽然受票人可能并未直接参与虚开发票的行为，但如果他们明知或应知所接受的发票是虚开的，仍然予以接受并使用，那么他们也可能需要承担相应的法律责任。这包括可能的税务处罚、行政处罚，甚至在某些情况下，还可能涉及刑事责任。
• 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果受票人与开票人、老板等构成共同犯罪，那么他们也将面临相应的刑事处罚。

三. 受票人应如何防范风险

• 受票人应当加强财务管理和内部控制，确保所接受的发票真实、合法、有效。
• 在接受发票时，应仔细核对发票的内容与实际交易或服务是否相符，避免接受虚开发票。
• 如果发现所接受的发票存在问题，应及时向税务机关报告，并配合税务机关进行调查。

综上所述，虚开发票的受票人是指接受虚开发票的单位或个人。他们在虚开发票的行为中可能扮演着重要的角色，并需要承担相应的法律责任。因此，受票人应当加强财务管理和内部控制，防范接受虚开发票的风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。