收据丢失后，是否可以找店家重开，取决于店家的具体规定和实际情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 店家愿意配合的情况：

   • 在日常消费中，如顾客在商场购物或餐厅消费后丢失了收据，若店家保留有相应的交易记录，并且愿意协助顾客，那么通常是可以补开或重开收据的。
   • 店家会依据其内部的交易账目、收银记录等为顾客补开或重开收据，但可能会要求顾客提供证明交易发生的信息，如支付凭证（如微信、支付宝支付截图或银行卡支付记录）以及消费时间、商品名称等细节。

2. 店家不愿意配合或无法补开的情况：

   • 有些店家可能因内部管理规定或财务流程的限制，不愿意或无法为丢失收据的顾客补开收据。
   • 在这种情况下，顾客可以尝试与店家沟通，了解其具体的规定和流程，看是否有其他替代方案，如提供交易记录的复印件或电子凭证等。

3. 一般原则与建议：

   • 收据是交易的重要凭证，顾客在收到收据后应妥善保管。
   • 如果收据丢失，建议顾客及时与店家沟通，了解其补开收据的规定和流程。
   • 若店家无法补开收据，顾客可以尝试寻找其他证据来证明交易的发生，如支付凭证、交易记录截图等。

我建议，在收据丢失后，顾客应首先尝试与店家沟通，了解其补开收据的可能性及具体流程。如果店家无法补开，顾客可以寻找其他证据来证明交易的发生，并妥善保管这些证据以备不时之需。如有进一步需要，您可以继续咨询我。