评标过程中接打电话违反了《财政部关于进一步规范政府采购评审工作有关问题的通知》的相关规定。具体分析如下：

一. 评标过程中接打电话的违规性

1. 违反评审工作纪律：根据《财政部关于进一步规范政府采购评审工作有关问题的通知》(财库〔2012〕69号)，在评审工作开始前，评审专家应将手机等通讯工具或相关电子设备交由采购人或采购代理机构统一保管。这一规定是为了确保评审过程的公正、独立和不受外界干扰。因此，评审专家在评标过程中接打电话，明显违反了这一评审工作纪律。
2. 影响评审公正性：接打电话可能会导致评审专家分心，无法专注于评审工作，从而影响评审的准确性和公正性。此外，如果电话内容与评审项目有关，还可能引发利益冲突或偏见。

二. 处理措施

• 拒绝参加评审工作：根据财库〔2012〕69号文件，如果评审专家拒不上交手机等通讯工具，采购人或采购代理机构可以拒绝其参加评审工作。
• 向财政部门报告：对于违反规定的评审专家，采购人或采购代理机构还可以向财政部门报告，由财政部门进一步处理。

我建议，在实际操作中，采购人或采购代理机构应严格执行这一规定，确保评审过程的公正性和独立性。如果遇到评审专家接打电话的情况，应及时制止并采取相应的处理措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。