法官开庭时对刑事公诉伤害案被告人提出的伤情异议不理会，可能违反了《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关司法解释中关于保障被告人诉讼权利的规定。

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国刑事诉讼法》第十四条：人民法院、人民检察院和公安机关应当保障犯罪嫌疑人、被告人和其他诉讼参与人依法享有的辩护权和其他诉讼权利。在庭审过程中，被告人有权对指控的事实和证据提出异议，这是被告人诉讼权利的重要组成部分。

2. 《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百九十八条：法庭审理过程中，对与定罪、量刑有关的事实、证据都应当进行调查、辩论。经审判长许可，公诉人、当事人和辩护人、诉讼代理人可以对证据和案件情况发表意见并且可以互相辩论。此条规定明确了庭审过程中，被告人及其辩护人有权对证据和案件情况发表意见，法官应当对此进行审理和判断。

3. 相关司法解释：如《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》等，也强调了保障被告人在庭审中的诉讼权利，包括提出异议的权利。

二. 法律分析

• 在刑事公诉伤害案中，伤情是定罪量刑的重要依据。如果被告人对伤情鉴定结果有异议，并在庭审中提出，法官应当对此进行审理，听取被告人的意见，并审查相关证据。
• 如果法官对被告人提出的伤情异议不予理会，实际上剥夺了被告人在庭审中的辩护权，违反了《刑事诉讼法》及相关司法解释的规定。
• 这样的行为可能影响案件的公正审理，损害被告人的合法权益，也可能导致错误的判决结果。

三. 结论

因此，法官开庭时对刑事公诉伤害案被告人提出的伤情异议不理会，违反了《中华人民共和国刑事诉讼法》第十四条、第一百九十八条及相关司法解释中关于保障被告人诉讼权利的规定。我的观点是，法官应当认真听取被告人的异议，并依法进行审理和判断，以确保案件的公正审理和被告人的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。