针对你提出的问题“烤盘不给商家退过去是否违法”，首先我们需要明确几个关键点：一是烤盘与商家之间的交易背景，二是退换货的法律规定，三是可能涉及的法律后果。

1. 交易背景：

   • 如果烤盘是你在购买后，因为质量问题或者与商家描述不符而要求退货，那么这涉及到消费者权益保护的问题。
   • 如果烤盘是租赁、借用或者其他非购买形式获得，并且商家要求归还而你拒绝，那么这更多是一个合同违约或者财产权纠纷的问题。

2. 退换货的法律规定：

   • 根据《消费者权益保护法》，消费者在购买商品后，有权在商品存在质量问题或者与商家描述不符的情况下要求退货、换货或者修理。
   • 如果商家拒绝退换货，消费者可以向消费者协会投诉，或者通过法律途径维护自己的权益。

3. 可能涉及的法律后果：

   • 如果你拒绝退回烤盘且没有合法依据（如质量问题、描述不符等），商家可能会以合同违约或者侵犯财产权为由向法院提起诉讼，要求你承担违约责任或者赔偿损失。
   • 如果烤盘价值较高，且你的行为被认定为故意侵占他人财物，还有可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

综上所述，烤盘不给商家退过去是否违法，取决于具体的交易背景和法律规定。如果是因为质量问题或者与商家描述不符而要求退货，你完全有权这样做，并且商家应该配合处理。但如果是无正当理由拒绝退回，那么你可能需要承担相应的法律责任。因此，建议你先与商家沟通协商，明确退货的原因和依据，如果协商无果，再考虑通过法律途径维护自己的权益或者解决纠纷。