取保候审后被公安叫去签字，可能是签署与案件相关的多种文件。具体来说：

1. 案件相关笔录：如补充侦查后的新询问笔录，或者案件有新情况、证据变化时需签字确认的进一步询问内容。这类文件是对你就案件相关问题陈述的如实记录，签字前需要认真核对内容，确保其与你自己的表述完全一致。

2. 变更强制措施文书：如案件侦查完毕要移送检察院起诉，可能会有一些告知手续需要签字。这类文件会明确你在接下来阶段需要遵守的各项义务和流程。

3. 违反取保候审规定的决定书：如若发现你违反了取保候审规定，公安可能会作出处理，并让你签字确认相关决定书，如没收保证金决定书（若适用保证金取保候审）。

在签字前，你务必仔细查看文件内容，有疑问及时向公安人员问清楚再签。因为签字即意味着你认可了文件内容，需要对自己的签字行为负责。如果你在这个过程中有任何法律上的疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。