私人可以建立工会。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国工会法》第三条：在中国境内的企业、事业单位、机关、社会组织中以工资收入为主要生活来源的劳动者，都有依法参加和组织工会的权利。这一规定并未明确限制只有在职人员才能组织工会，因此私人（包括没工作的个人）在理论上也可以组织工会。

2. 《中华人民共和国工会法》第一条：该法旨在保障工会在国家政治、经济和社会生活中的地位，确定工会的权利与义务，并未限制工会的建立主体。

3. 《中华人民共和国公司法》第十八条：公司职工有权依照《中华人民共和国工会法》组织工会，开展工会活动，并维护职工的合法权益。虽然这一条款以公司为例，但并未排除私人或非公司组织建立工会的可能性。

二. 组织条件与程序

1. 组织者条件：组织者必须是以工资收入为主要生活来源的劳动者。即使当前没有工作，但如果之前有过工作经历并以工资为主要生活来源，仍符合这一条件。

2. 组织程序：

   • 筹备阶段：确定工会的目标、宗旨和章程，邀请符合条件的劳动者加入。
   • 申请阶段：向当地工会联合会或相关政府部门提交申请，说明工会的基本情况、组织结构和活动计划。
   • 审核阶段：相关部门对申请进行审核，确保工会符合法律法规的要求。
   • 成立阶段：审核通过后，可以正式成立工会，并开展相应的活动。

三. 工会的性质与目的

• 工会是劳动者自愿结合的工人阶级的群众组织，其主要目的是维护劳动者的合法权益。通过成立工会，劳动者可以更好地团结起来，与雇主进行集体谈判，争取更好的工资待遇和工作条件。

四. 注意事项

• 自行组织的工会需要接受上级工会组织的领导，确保活动的合法性和有效性。
• 在组织工会过程中，应严格遵守国家法律法规，不得损害国家、社会和其他劳动者的利益。

我的观点：私人可以建立工会，但必须遵循相关法律法规和程序。工会的建立有助于维护劳动者的合法权益，促进企业与员工之间的沟通与协调，提高员工的工作积极性和满意度。如有进一步需要，您可以继续咨询我。