酒店确实不能泄露客人的消费记录。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据相关法律法规，如《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国网络安全法》等，均明确规定了个人信息保护的原则和措施。酒店作为服务提供者，有义务保护客人的个人信息，包括消费记录，不得随意泄露。

2. 泄露消费记录的法律后果：

   • 如果酒店未经客人同意，擅自泄露其消费记录，将可能面临法律责任。这包括但不限于行政处罚、民事赔偿以及可能的刑事责任。

3. 酒店应采取的措施：

   • 酒店应建立健全的个人信息保护制度，明确员工在个人信息处理方面的职责和权限。
   • 定期对员工进行个人信息保护培训，提高员工的安全意识和操作技能。
   • 采取必要的技术措施和其他必要措施，确保个人信息安全，防止信息泄露、毁损、丢失。

4. 客人权益保护：

   • 客人有权要求酒店保护其个人信息，包括消费记录。
   • 如果客人发现酒店泄露了其个人信息，可以向相关部门投诉举报，并要求酒店承担相应的法律责任。

综上所述，酒店不能泄露客人的消费记录，这是法律对个人信息保护的基本要求。如果酒店违反了这一规定，将可能面临严重的法律后果。因此，酒店应严格遵守相关法律法规，加强个人信息保护，确保客人的合法权益不受侵犯。