喝了过期水可以要求赔偿。如果您在购买并饮用了过期水，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，您有权要求经营者或生产者进行赔偿。

详细分析如下：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条规定，经营者提供商品造成消费者财产损害的，应承担民事责任，包括退还货款、赔偿损失等。
   • 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品（如过期水）受到损害的，可以向经营者或生产者要求赔偿损失，并要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若赔偿金额不足一千元，则最低赔偿为一千元。

2. 赔偿途径：

   • 与商家协商：首先，您可以携带购买凭证、水瓶等相关证据，找到商家说明情况，要求其给予赔偿。赔偿范围可包括退还水款、医疗费、误工费、精神损害抚慰金等合理费用。
   • 请求消费者协会调解：若协商不成，可向消费者协会投诉，提交详细情况和相关证据。消费者协会将进行调查和调解，促使双方达成赔偿协议。
   • 向行政部门投诉：您也可以向当地市场监督管理部门或食品药品监督管理局投诉。这些部门将对商家进行调查，并根据情节轻重给予相应处罚，同时督促商家进行赔偿。
   • 提起诉讼：若上述途径均无法解决问题，您可向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需提供充分证据支持自己的诉求。法院将根据法律规定和事实情况进行判决，要求商家承担相应赔偿责任。

3. 赔偿金额与计算：

   • 根据《食品安全法》，除赔偿损失外，您还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。
   • 在实际操作中，赔偿金额的计算应依据具体法律规定和案件情况综合确定。

4. 维权建议：

   • 在维权过程中，请务必保留好购买过期水的相关证据，如购物小票、水瓶、就医记录等。
   • 如果商家存在欺诈行为或故意销售过期水等违法行为，您还可依据相关法律规定要求商家承担惩罚性赔偿责任。

综上所述，如果您喝了过期水并因此受到损害，您有多种途径可以维护自己的合法权益并获得赔偿。在维权过程中，请务必了解相关法律法规和赔偿标准，并保留好相关证据以便有效维权。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。