法定节假日休息没有还休。法定节假日是劳动者的法定休息时间，用人单位在法定节假日安排劳动者工作，必须支付不低于工资的百分之三百的加班工资，且不能以补休替代。以下是对此问题的详细解释：

1. 法定节假日的性质：

   • 法定节假日是由国家法律明确规定的、用以庆祝、纪念特定事件或满足社会公众共同需求的节假日，如元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等。
   • 这些节日是劳动者依法享有的重要权益之一，用人单位应当依法安排劳动者休假。

2. 加班工资的规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，必须依法支付加班工资，具体标准为不低于劳动者本人日或小时工资的百分之三百。
   • 这一规定明确了法定节假日加班的工资待遇，体现了对劳动者休息权益的充分保障。

3. 补休与加班工资的区别：

   • 与法定节假日相对应的是休息日（通常是周六、周日）。对于休息日的加班，用人单位有优先安排补休的权利。如果单位不能安排补休，则需支付不低于工资的百分之二百的加班工资。
   • 然而，这一规定并不适用于法定节假日。在法定节假日，无论用人单位是否安排补休，都必须支付相应的加班工资，补休不能替代法定节假日的加班工资。

综上所述，法定节假日是劳动者的法定休息时间，且不能以补休替代加班工资。如果用人单位违反了法定节假日的加班工资支付规定，劳动者有权向相关部门投诉并维护自己的合法权益。