未办产权证明的厂房转让在一般情况下是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国城市房地产管理法》的相关规定，未依法登记领取权属证书的房地产不得转让。这一规定明确指出了未办产权证明的房产在法律上是不允许转让的。

2. 合同层面的有效性：

   • 尽管未办产权证明的厂房不能转让，但买卖双方仍可以签订房屋转让合同。然而，需要注意的是，该合同并不能直接导致物权变动。即，即使双方签订了转让合同并支付了房款，房屋的所有权在法律上仍然属于原所有人。

3. 物权层面的限制：

   • 根据《民法典》关于物权变动的规定，未办理产权登记的房屋不能发生物权变动的效力。这意味着，买方在未经产权登记的情况下，无法取得房屋的所有权。

4. 特殊考虑：

   • 如果厂房属于特殊性质的房屋，如经济适用房或农村宅基地房屋，那么转让行为可能还受到其他法律或政策的限制。例如，经济适用房在购买不满一定年限时不得上市交易；农村宅基地房屋的转让则受到严格限制，一般只能在本集体经济组织内部成员之间进行。

5. 法律建议：

   • 对于买方而言，在购买未办产权证明的厂房时，应谨慎考虑并充分了解相关法律法规和政策规定。在签订任何房屋转让合同之前，务必确保房屋具备合法的产权证明和过户条件。
   • 对于卖方而言，如果厂房未办理产权证明，应尽快办理相关手续，以确保房屋的合法性和可转让性。

综上所述，未办产权证明的厂房转让在一般情况下是不合法的。买方在购买时应谨慎考虑，并咨询专业律师以获取更具针对性的法律意见和指导。如有任何房产相关的法律问题，你可以直接向我咨询。