关于不给赡养费怎么处理的问题，首先明确一点：成年子女有赡养无劳动能力或生活困难的父母的义务，这是法律规定的。如果子女不履行这一义务，父母有权向人民法院提起诉讼，要求子女支付赡养费。

具体来说，处理不给赡养费的情况可以遵循以下步骤：

1. 提起诉讼：

   • 父母可以向人民法院提起民事诉讼，要求子女履行赡养义务，支付赡养费。
   • 法院将依法审理此案，并根据实际情况作出判决。

2. 申请强制执行：

   • 如果子女在判决生效后仍不履行赡养义务，父母可以向法院申请强制执行。
   • 法院有权采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨子女的存款，扣留、提取其收入，甚至查封、扣押、拍卖、变卖其财产，以确保赡养费得到支付。

3. 寻求司法救助：

   • 如果子女确实无财产可供执行，而父母生活又确实困难，可以申请司法救助，由法院给予一定的经济帮助。

4. 可能面临的法律后果：

   • 子女如果拒不执行法院的判决，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪，将被依法追究刑事责任，面临有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。

此外，我还想强调的是，赡养父母不仅是法律上的义务，更是道德上的责任。子女应该主动履行赡养义务，关心父母的生活，确保他们能够得到应有的照顾和关怀。

如果你或你的家人正在面临这样的问题，建议尽快咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。当然，如果你有任何其他法律问题，也可以直接向我咨询，我在婚姻家庭、遗产继承领域有着丰富的经验和专业知识。