结论前置：在工伤认定下来后，应先进行劳动能力鉴定（即伤残鉴定），以确定工伤职工的伤残等级及生活自理障碍程度，进而确定相应的工伤保险待遇。

详细分析

1. 工伤认定的意义：

   • 工伤认定是劳动行政部门对职工因事故伤害或患职业病是否属于工伤或视同工伤进行的行政确认行为，是后续工伤赔偿和安置的基础。

2. 劳动能力鉴定的必要性：

   • 劳动能力鉴定，即在工伤认定的基础上，对工伤职工劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度进行的等级鉴定。
   • 鉴定结果将直接影响职工的工伤保险赔偿金额和赔偿项目，如一次性伤残补助金、伤残津贴等。

3. 鉴定流程与申请时机：

   • 职工在伤情稳定或医疗期期满后，若存在残疾或影响劳动能力，应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
   • 鉴定委员会会根据专家组的鉴定意见，作出相应的工伤职工劳动能力鉴定结论。
   • 如对鉴定结论不服，可在规定时间内向更高级别的劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。

4. 特殊情况说明：

   • 若职工受伤较轻，经过治疗后身体功能完全恢复，未留下残疾也不影响劳动能力，则无需进行劳动能力鉴定，但仍可享受无需依据伤残等级确定的工伤保险待遇。

综上所述，工伤认定下来后，对于存在残疾或影响劳动能力的职工，应先进行劳动能力鉴定（伤残鉴定），以确定其伤残等级及生活自理障碍程度，并据此享受相应的工伤保险待遇。若您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。