关于外卖食品安全问题赔偿的金额，这并不是一个固定的数值，而是根据具体情况来确定的。但我可以为你提供一个全面的解析，帮助你了解可能的赔偿范围和方式。
退款：
- 如果你购买的外卖食品存在质量问题，你首先有权要求商家退还你支付的费用。这通常是最直接的赔偿方式。
价款赔偿：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，如果食品不符合安全标准，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
- 举个例子，如果你购买的外卖食品价格是30元，并且发现了质量问题，你可以要求商家支付至少1000元的赔偿（因为30元的十倍是300元，低于1000元，所以按1000元计算）。
人身损害赔偿：
- 如果食用问题外卖食品导致你身体不适，产生了医疗费用、误工费等损失，商家也需要赔偿这些费用。
- 你需要保留好医院诊断证明、病历、医疗费用清单、误工证明等证据，以便向商家主张赔偿。
在索赔过程中，你可以通过与商家协商、请求平台介入、调解与投诉或提请仲裁、诉讼等途径来维护自己的权益。同时，记得保留好所有相关的证据，如问题食品的照片、外卖包装、订单记录、聊天记录等，这些在理赔、投诉或诉讼中将起到至关重要的作用。
总的来说，外卖食品安全问题的赔偿金额是根据具体情况来确定的，包括食品的价格、问题严重程度以及给你造成的实际损失等因素。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。