自家树木被烧，林业局是否会帮忙鉴定和评估，取决于具体的法律法规和当地林业局的职责范围。一般来说，以下是对这一问题的全面分析：

1. 林业局的职责：

   • 林业局主要负责林业资源的保护、管理和利用，包括森林资源的调查、监测、评估，以及林业行政执法等工作。
   • 在某些地区，林业局可能设有专门的鉴定或评估机构，负责林业相关事项的鉴定和评估工作。

2. 鉴定和评估的可能性：

   • 如果树木被烧是由于人为原因（如纵火、失火等）造成的，且涉及林业资源的损害评估或赔偿问题，林业局可能会根据相关法律法规和程序，进行损害程度的鉴定和评估。
   • 但这种鉴定和评估通常不是林业局主动提供的服务，而是需要当事人（如树木所有者或损害方）向林业局提出申请，并按照相关程序和要求进行。

3. 其他途径：

   • 如果林业局无法提供鉴定和评估服务，或者当事人对林业局的鉴定和评估结果有异议，还可以考虑通过其他途径获取专业的鉴定和评估意见，如聘请专业的林业评估机构或专家进行鉴定和评估。

4. 建议：

   • 在树木被烧后，首先应及时向当地林业部门或公安机关报案，以便进行调查和处理。
   • 同时，可以咨询当地林业局或相关部门，了解具体的鉴定和评估程序和要求，以便按照程序进行申请。
   • 如果对林业局的鉴定和评估结果有异议，或者需要更专业的鉴定和评估意见，可以考虑通过其他途径获取。

综上所述，自家树木被烧后，林业局是否会帮忙鉴定和评估取决于具体的法律法规和当地林业局的职责范围。建议当事人及时与当地林业部门或相关机构联系，了解具体的程序和要求，并按照程序进行申请和处理。