参加工会组织的排球比赛活动受伤，在符合一定条件下是可以被认定为工伤的。

首先，我们要明确《工伤保险条例》的相关规定。根据这一条例，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。而工会作为代表职工利益的组织，其举办的活动往往与单位的工作和管理紧密相关，因此，参加工会组织的活动，在一定条件下，可以被视为工作的延伸。

具体来说，如果工会组织的排球比赛活动是基于单位的要求或鼓励，且活动目的与工作直接相关，如增强团队凝聚力、促进工作交流等，那么在这些活动中受伤，就很有可能被认定为工伤。因为这些活动被视为工作的一部分，受伤自然符合“工作原因”这一关键要素。

然而，如果工会组织的排球比赛活动完全是个人自愿参与的纯娱乐或健身性质，与工作没有直接关联，且并非单位倡导或要求，那么在这种情况下受伤，认定工伤可能会存在一定困难。因为这类活动更多被视为职工的私人时间活动，而非工作时间的延伸。

因此，在判断参加工会组织的排球比赛活动受伤是否算工伤时，我们需要综合考虑活动与工作之间的关联性、活动的性质以及当地工伤保险政策的具体规定。

为了获得更准确的答案，我建议受伤职工及时向当地社会保险行政部门提出申请，并提交相关材料，包括活动的安排、参与人员的证明以及受伤时的具体情况等。社会保险行政部门会依据具体情况进行调查核实后作出认定决定。同时，也可以咨询当地的人社部门或专业律师，以获取更专业的法律意见和指导。

总的来说，参加工会组织的排球比赛活动受伤是否算工伤，需要根据具体情况及当地工伤保险政策来判断。但总体而言，若活动与工作具有直接关联性，则受伤很可能被认定为工伤。