针对你提出的问题，“交通事故司法鉴定一级伤残法院判决赔偿完成3年后伤者还会起诉护理费吗”，我的回答如下：

结论：在交通事故中，伤者被司法鉴定为一级伤残并已完成法院判决的赔偿后，3年后仍有可能再次起诉要求护理费，但这取决于具体情况。

分析说明：

1. 护理费的性质：护理费是针对伤者因交通事故导致的伤残，需要长期或持续护理而产生的费用。在司法实践中，护理费通常根据伤者的护理依赖程度、护理期限、护理人数等因素来确定。

2. 法院判决的赔偿期限：虽然法院已经对交通事故进行了判决，并确定了赔偿金额，但这个赔偿金额可能只是针对当时已经明确或可以预见的损失。对于未来可能产生的护理费，特别是长期护理费用，法院可能会根据伤者的实际情况和护理需求，采取分期支付的方式，或者预留一定的空间以便未来根据实际情况进行调整。

3. 伤者的实际情况变化：3年后，伤者的实际情况可能发生了变化，比如护理依赖程度增加、护理费用上涨等。如果这些情况超出了当初法院判决时所能预见和确定的范围，伤者就有权再次起诉要求相应的护理费。

4. 法律依据：根据相关法律法规和司法解释，伤者在交通事故中遭受损害后，有权要求侵权人承担相应的赔偿责任，包括医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金等。这些费用的赔偿应当根据实际损失和法律规定来确定，并可以根据实际情况进行调整。

行动建议：

• 咨询专业意见：如果你作为伤者或相关当事人，对这个问题存在疑问或担忧，建议咨询专业的律师或法律机构，以获取更具体、更专业的法律建议。
• 保留相关证据：无论是伤者还是侵权人，都应该妥善保留与交通事故和赔偿相关的所有证据和文件，以便在未来可能发生的法律纠纷中提供有力的支持。
• 关注法律变化：法律法规和司法解释可能会随着时间的推移而发生变化，因此建议关注相关的法律动态，以便及时了解自己的权利和义务。